La nostra cuina

La nostra cuina

La nostra cuina, de Josep Maria Troguet Robes i Maria Dolors Ribes Roigé, és un recull de receptes i tradicions culinàries que reflecteixen la gastronomia catalana. El llibre presenta plats típics, ingredients i formes de preparació, tot contribuint a preservar i difondre la cultura alimentària del territori.

Interior il·lustrat en B/N

Tapa tova il·lustrada en color amb solapes

Amb alguns senyals d'ús en tall. En general molt bon estat