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| Referencia: | LYD3958 |
| ISBN: | 9788499301761 |
| Editorial: | labutxaca |
| Año: | 2012 |
| Edición: | 3 |
| Medidas: | 13x20 |
| Páginas: | 256 |
| Estado de conservación: | Muy bueno |
La cuina de la meva mare
Joan Roca recull en aquest llibre les receptes tradicionals de la seva mare, base de la seva formació culinària. A través de plats senzills i autèntics, transmet la importància de la cuina casolana i els sabors de sempre. Una obra que combina memòria, tradició i passió per la gastronomia.
Tapa tova il·lustrada en color
Fulles groguenques