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Referencia: | EVL2004 |
ISBN: | 978-3-8228-7569-8 |
Editorial: | Benedikt Taschen Verlag, GMbH |
Año: | 1995 |
Medidas: | 20x15 |
Páginas: | 192 |
CHOCOLATE, MANUAL PARA SIBARITAS
El chocolate es mucho más que un placer: es cultura, historia y pasión. Este manual invita a descubrir sus orígenes, variedades y secretos de elaboración, al tiempo que ofrece claves para degustarlo con todos los sentidos. Con un enfoque práctico y refinado, Chocolate, manual para sibaritas es la guía imprescindible para quienes desean apreciar en profundidad el arte y la magia del cacao.