Culina europea

Culina europea

Ullmann

Referencia: LYD5601
ISBN: 9783848003327
Editorial: Ullmann
Año: 2013
Medidas: 19x25
Páginas: 608
Estado de conservación: Muy bueno
22.50€ Impuesto incluido Disponible
Etiquetas:

Culina europea

Recetario de gran formato que reúne especialidades culinarias de numerosos países europeos, elaboradas por más de 100 cocineros. Incluye entrantes, pescados, mariscos, carnes, postres y menús completos, ofreciendo una amplia panorámica de las tradiciones gastronómicas del continente.

Interior ilustrado en color

Tapa dura ilustrada con sobrecubierta ilustrada en color

Sobrecubierta ligeramente amarillenta. Interior como nuevo